韓国料理

韓国

韓国のソウルフード「チュオタン」って?どじょう鍋、初体験レポ!

皆さんは、「どじょう」を食べたことはありますか? 韓国ではよく食べられているけど、日本人にはなじみがないこの料理「チュオタン(추어탕)」。 韓国で暮らし始めて、気になっていた食べ物のひとつです。 え、どじょう?どんな味な...
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