韓国料理 韓国の調味料まとめ｜在住者が感じた日本との違いと基本アイテム
韓国での生活を始めてまず驚いたのが、スーパーに並ぶ調味料の種類と量でした。日本と似ているものもあれば、発酵食品ならではの香りや辛さが強いものも多く、料理の仕上がりがガラッと変わります。韓国に来て、いざ料理をしようと思うと「醤油は日本のとまっ...
2025-08
韓国料理 
韓国料理 韓国でベトナム料理？サルグクスを食べてみた！
先日、韓国のベトナム料理やさんで 「サルグクス（쌀국수）」 を食べてきました。「サルグクス」とは、韓国語で「쌀（サル）＝お米」「국수（グクス）＝麺料理」という意味。つまり、お米の麺を使った料理のことです。韓国ではベトナム料理として定着してい...
韓国料理 韓国のうなぎは塩焼き？日本の蒲焼きとの違いと韓国ならではの楽しみ方
韓国でも人気のある「うなぎ料理」でも実は、日本のうなぎ料理と韓国のうなぎ料理には食べ方や文化に大きな違いがあることをご存知ですか？韓国で出てくるうなぎは、塩を振って炭火で
韓国語 【TOPIK受験準備】これだけ持っていけば安心！2回受験した私の持ち物＆注意点まとめ
韓国語学習をしている人なら一度は耳にするTOPIK（韓国語能力試験）。試験当日に「え、これ持ってこなかった…！」なんてことにならないよう、私の体験をもとに必須アイテム・あると便利なもの・注意点をまとめました。
韓国旅行 韓国で急増中！無人のアイス＆お菓子ショップに行ってみた
最近、韓国では「無人のお店」がどんどん増えています。コンビニやスーパーだけでなく、アイスクリームやお菓子だけを扱う小さな無人ショップ、そして機械がコーヒーを淹れてくれる無人カフェまで、種類はさまざまです。
韓国旅行 【旅行記】韓国・해남（ヘナム）の“地の果て” 땅끝（タンクッ）で海辺キャンプしてきた！
“땅끝”は、韓国語で「地の果て」「陸地の終わり」 つまり“韓国本土の一番南の端っこ”にある場所なんです。海と空しかないような静かな場所で、1日ゆっくりと過ごしてきた体験がとても素敵だったので、今回はその様子をレポートしたいと思います！
韓国旅行 港町・木浦(モッポ)で海上ケーブルカーと地元グルメを満喫！地方の魅力あふれる寄り道旅
韓国の港町・木浦(モッポ)は、美しい海と夕日、海上ケーブルカーが楽しめる注目スポット。韓国南部・ヘナムに向かう途中に立ち寄った旅の記録を、グルメ情報とともにご紹介。木浦(モッポ)は韓国ドラマのロケ地としても知られています。木浦ってどんな町？...
韓国料理 韓国のソウルフード「チュオタン」って？どじょう鍋、初体験レポ！
皆さんは、「どじょう」を食べたことはありますか？韓国ではよく食べられているけど、日本人にはなじみがないこの料理「チュオタン（추어탕）」。韓国で暮らし始めて、気になっていた食べ物のひとつです。え、どじょう？どんな味なの？見た目は？どんな風に食...
韓国語 Hello world!
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